おいしい蕎麦屋

庶民の簡単なお昼と言えば、うどんか蕎麦です。
しかし、そのうどん、蕎麦の美味しい店がなかなかないのです。

そんな中で、松阪市嬉野町の伊勢中川駅の近くにある「山もと」は津近辺ではなかなかの店でした。
値段は多少高めですが・・・・・
うどん、蕎麦は手打ちでコシがあって◎!
ざる蕎麦のツユは、ほどよくダシが効いている・・・・しかも薄過ぎず濃過ぎずで◎!
蕎麦をツユだけでなく、塩でも味わえる。
この塩で食べる蕎麦が、また格別です。
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ざる蕎麦に、三品の小鉢が付いた定食、「山膳」がお薦めです。
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この店のもう一つのお薦めは、味噌煮込みです。
私は最初「味噌煮込みの美味しい店があるから・・・・」と誘われました。
名古屋の某有名味噌煮込みの店のような馬鹿高い値段でなく、また芯が残ったようなカチカチのうどんではなく、美味しいです。
味噌煮込みがそれほど好きではない私が、毎回のように味噌煮込みを注文しているのです・・・・
この味噌煮込みにも「山膳」があります。
少し小さめの味噌煮込みになりますがご飯も付きます。
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鍋焼きうどんもあっさり味でなかなかイケます。
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三品の小鉢は日替わりです。
これを肴に、美味い酒を飲みたいくらいです。
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店は住宅地の中にあり、少しわかりにくい場所です。
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店内は、今風の蕎麦屋さんです。
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12時過ぎは混んでいます・・・・

蕎麦「山もと」
松阪市嬉野中川新町4-20 tel 0598-48-3338
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by express-vavi1208 | 2010-04-13 20:59 | グルメ